Torta Invertida

Torta Invertida:

Ingredientes:

4 Tazas de harina leudante.

1y1/2 Tazas de azúcar.

250grs De manteca.

2 Tazas de leche vegetal.

1 Cucharadita de extracto de vainilla.

2 Manzanas grandes.

5 Cucharadas de azúcar negra.

Pasos:

1.-Bata  la manteca con el azúcar  hasta formar una crema..

2.- Poco a poco agregue la leche y la harina y siga batiendo.

3.-Agregue el extracto de vainilla y mezcle bien. Reserve.

4.-Enmanteque una tortera y esparza el azúcar negra.

5.-Corte las manzanas en rodajas y colóquelas sobre el azúcar negra en la tortera.

6.-Finalmente vuelque sobre las manzanas  la mezcla reservada.

7.-Lleve a horno moderado hasta que esté cocida.

8.- Antes de que termine de enfriarse, desmolde de manera que las manzanas queden hacia arriba.