Torta Húmeda de Naranja

Torta de Naranja - Colaboración de Vanesa Iassogna

Ingredientes:

2 tazas de harina leudante

1/2 taza de aceite de girasol

1 taza de azúcar

1/2 taza de agua

3/4 taza de jugo de naranja

ralladura de 1 naranja

Pasos:

1.- Cliente el horno a 175º

2.- Aliste un molde para tortas o para budín. Humedezca con aceite.

3.-Mezcle en un bol agua, aceite, jugo y la ralladura de una naranja

4.-Agregue el azúcar y la harina.

5.- Mezcle bien hasta integrar todos los elementos- No hace falta batir.

6.-Coloque la mezcla en el molde y lleve al horno por 45 minutos aproximadamente. o bien saque del horno cuando al introducir un palillo sale totalmente seco.

¡Muchas gracias Vanesa!