Arroz con leche
Cocción del arroz
Ingredientes:
60 gr. de arroz
2 Ls. de agua
Procedimiento:
Cocine el arroz hasta que esté muy suave.
Escurra el arroz.y reserve.
1 Ls. de Leche
120 gr. de Azúcar
2 Unidades de ramas de canela
120 gr. de Pasas
C/n de Canela en polvo
Procedimiento:
Ponga en una olla la leche, azúcar, ramas de canela, pasas y el arroz previamente cocido.
Cocine moviendo constantemente hasta que se espese.
Una vez cocinado, saque las ramas de canela.
Espolvoree la canela en polvo sobre cada porción y sirva.
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