Crumble de manzana

Crumble de manzana

Ingredientes:

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4 manzanas

100 g de manteca

160 g de harina

100 g de azúcar

1 cuharadita de canela

Preparaciones:

1. Pela las manzanas y ponlas a hervir.

2.- En un bol mezclamos: la manteca, la harina y el azúcar y formamos  un arenado y reservamos.

3- Pelo y corto las manzanas  y las pongo a hervir como para preparar compota,  Le agrego la canela.

4.- listas las manzanas las dejo enfriar.

5.- Armo los moldes individuales, los enmanteco y coloco una porción de la compota de manzanas. en cada uno

6.- Agrego el arenado sobre las manzanas y coloco al horno hasta que estén  dorados.

Se puede servir frío o caliente. Los ingleses los prefieren calientes.

7.- Se puede acompañar con helado o comer solo .