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jueves, 16 de abril de 2015

Propiedades curativas de la fruta


Cuando la banana está bien madura y muestra parches oscuros sobre su cáscara amarilla produce una sustancia  llamada TNF (Factor que necrocita los tumores) que tiene la habilidad de combatir  células anormales. Cuanto mayor sea la cantidad de parches oscuros de la cáscara, mayor será la capacidad de la banana para mejorar de nuestro sistema inmunológico. Por lo tanto cuanto más madura esté la banana mayor será su capacidad de  lucha contra el cáncer.

Banano amarillo con manchas oscuras.
Por favor compártalo  y cuide su salud.

                                                     Dada Rama Shrayananda
                                                       Ananda Marga Argentina

martes, 14 de abril de 2015

Una Faina diferente


Ingredientes:

300 grs de harina de garbanzo
600 ml  de agua de filtro a temperatura ambiente
1 cucharada de aceite de oliva / girasol/ maíz 
150 grs de aceitunas negras trozadas
1 zanahoria rallada
1 ají rojo  cortado en tiras y rehogado
1 ramita de apio picada fino y rehogada
 4 tomates  cortados en rodajas
Orégano c/n
150grs de queso mantecoso / muzzarella.

Pasos:

1.- Coloque la harina de garbanzo en un recipiente y agregue el agua de a poco mientras mezcla la preparación con una cuchara de madera, asegurándose que no queden grumos. 
 2.- Deje reposar unos 10 minutos para que la mezcla se asiente
3.- Agregue a la mezcla la cucharada de aceite y vuelva a revolver la mezcla.
4.- Añada la zanahoria rallada , el ají y la ramita de apio rehogada.
5.- Mezcle con energía
6.- Aceite una pizzera  y vierta la mezcla en ella.
7.-Coloque en el horno caliente a 180º , en la parte alta del horno  por 10 minutos.
8.-Antes de pasar la fainá a la parte más baja del horno coloque el queso cortado, cubriendo la superficie de la fainá. y sobre él coloque las rodajas de tomate  espolvoreadas con orégano.
9.- Deje cocinar otros 10 minutos  apróximadamente.
10.- Antes de apagar el horno controle que la fainá esté bien cocida en los bordes.
Y...
¡Qué lo disfrute 

lunes, 13 de abril de 2015

La importancia de comer comida sutil




" Somos lo que comemos"
 es una frase bien conocida. ¿Pero cual es el verdadero significado de esta frase?

La frase lleva en si misma un mensaje que es un llamado a comer  de manera responsable . Implica alimentarnos sanamente  cuidando nuestro cuerpo para que tenga todos los nutrientes necesarios para su desarrollo normal y a la vez cuidar de la naturaleza.  Debemos alimentarnos tratando de no  dañar o causar  sufrimiento a otros seres que también son parte del Universo.

foto: ccrusvaplauke