Almíbar de Lima y Lavanda
Ingredientes:
200 g. de azúcar blanca
300 ml de agua filtrada
4 flores de lavanda
1 lima cortada en rodajas bien finitas.
Procedimiento:
Ponga al fuego todos los ingredientes de la receta. Lleve a hervor .
Mantenga en el fuego hasta que el almíbar se espese.
Una vez listo coloque en envase de vidrio junto con las flores de lavanda y las rodajas de lima. Para lograr más perfume.
Deje enfriar y conserve en la heladera.
Lo puede usar para endulzar el té, agua saborizada, sobre postres o sobre helados.
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